Bijna elke kaassnijmachine die gebruik maakt van draden, heeft een eigen draad. Zo past een draad voor de Kaas-O-Maat niet op de Hotelbloksnijder. Je kunt de juiste draad vinden door op de webshop de naam van de machine in de zoekbalk in te voeren.

Sommige draden zijn beschikbaar in twee diktes, zoals die voor de Hotelbloksnijder. Een dikker draad zal minder snel breken bij hardere kazen. Echter zorgt een dikkere draad voor meer weerstand, wat het werken ermee zwaarder maakt. Zeker bij een machine met veel draden, zoals een Cheese Blocker Pro of Hotelbloksnijder.